¿Por qué envasamos al vacío?

¿Por qué envasamos al vacío?

Mejor conservación de alimentos práctico y sencillo. El envasado al vacío es un método de conservación de alimentos práctico y sencillo. Consiste en extraer el oxígeno que rodea la carne para retardar la acción de bacterias y hongos, principales enemigos de la calidad...